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        张家界三宝一绝,茶叶类,野山菌及小吃类,“黄狮寨”牌旅游产品原材料是采用于不受污染活性成份高的自然生长区——张家界,规?;媪耸止ぷ鞣?,过硬的工艺让人放心它的食用安全与卫生?;剖ㄕ葡盗胁啡倩裾偶医缡邢颜咝诺霉放萍罢偶医缦颜咝嵝诺霉ノ?。得到了职能部门的肯定。
        一、葛粉 
        葛——是一种野生的藤状植物,根茎发达,结构由地面上的葛藤、葛花、与地面下的葛根组成。葛藤长有棕褐色长硬毛,长度可达10米,藤上有许多三片绿叶,秋季叶藤间开紫红色花,葛根为黄褐色粗糙圆柱形,可深入土层3-4米,最重的根可达到二百多斤,秋季霜降后至来年春季清明之前采挖。葛根亦可入药,又可生食,在张家界大山区,一般生长着柴葛 、米葛及粉葛三大类,尤为柴葛最多,柴葛药用价值最高,称之为“葛中之王”。运用土家工艺及高科技术加工而成的葛根粉,含有营养成份,特别含铁、锌、硒及黄铜素化合物(异黄铜)、葛根素、人体所必须的氨基酸最丰实。具有生津止渴、清热降火、通便利便、醒酒的功效,同时对促进儿童消化、改善中老年人的记忆力有很好的帮助,具有食补、食疗双重功效。

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        二、蕨粉
        蕨粉——采用张家界深山野生蕨根提练加工而成,与葛粉,岩耳合称三宝具有极高的营养价值,富含人体所需多种必须氨基酸、钙、铁、锌、硒多种微量元素?!侗静莞倌俊芳笆钒妗吨泄┑洹芳窃兀恨Ь哂薪抵?、减肥、美容养颜、健脾胃、增强身体免疫力功效,对高血压、高血脂、糖尿病,有一定食疗作用。


        三、岩耳
        岩耳又名石耳、石壁花,天仙菜:它是生长在海拔1000多米高的悬崖峭壁上的真菌植物,极难采摘,其形状和木耳相似,但片张要薄,用手摸要比木耳粗糙颜色也与木耳有异,一面黑的像墨玉,一面又呈灰白色。富含丰富的蛋白质及对人体有益的维生素,具有清火解毒、滋阴润肺等功效,是一种纯野生、无法人工培植,的纯天然无污染食品。


        四、杜仲茶
        杜仲——为中国名贵中药之一,其叶、皮、根、茎都具有很高的药用价值,张家界森林茂盛,气候温和,雨量充沛,野生杜仲生长面积高达四十万亩,为全国最大的野生杜仲生长源地,被称为“中国杜仲之乡”,杜仲茶有速溶和原叶两种,速溶型是采用野生杜仲叶为原料经现代植物提练工艺精制而成。在欧美、日韩等地备受瞩目原叶型是采用优质的杜仲鲜嫩叶,运用土家制茶工艺精制而成。杜仲茶具有:降脂降压、滋肝补肾、抗除疲劳、强身健体、廷年益寿等功效,是中老年人的理想健康养生茶。

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